Кофе "Tasty" Бразилия Да Рока

Сбалансированный кофе с нотами мандарина, жареного фундука и молочного шоколада.

Ягоды были собраны в регионе Кампо дас Вертентес, штат Минас Жейрас, высота которого варьируется от 900 до 1200 метров над уровнем моря. Средний уровень осадков в регионе 1500 мм. Сезон сбора урожая характеризуется сухим климатом с широким диапазоном температур. Период сбора урожая с мая по сентябрь.

Кооператив SanCoffee занимается производством высококачественного кофе 80+ по шкале оценки SCA/CQI, который располагается в городе Санто Антонио до Ампаро. Кооператив был создан в 1999 году и объединяет сейчас 20 фермеров, заинтересованных в развитии своих ферм и направленных на качество продукта. Фермеры кооператива собирают только зрелые ягоды и практикуют разные способы обработки – натуральный, мытый и хани.